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Descrição
Aroma Idêntico ao Natural de Framboesa Frutal (AIN): entrega o perfil marcante, doce e levemente ácido da framboesa, com notas frutadas vibrantes que remetem à fruta madura e fresca. Sua fórmula concentrada garante alta estabilidade, excelente rendimento e fácil aplicação em bebidas, sorvetes, gelados comestíveis, confeitaria e preparações industriais, proporcionando um aroma intenso, sofisticado e ideal para receitas com apelo frutado e refrescante.
Disponível em duas versões — em pó e líquida — para atender diferentes processos e aplicações. A versão líquida proporciona rápida dispersão, impacto aromático imediato e facilidade de incorporação, enquanto a versão em pó oferece praticidade no manuseio, maior estabilidade e excelente desempenho em formulações secas ou mistas. Ambas garantem fidelidade sensorial, padronização de sabor e alto rendimento, adaptando-se com eficiência às mais diversas necessidades industriais.
Rendimento
Por ser CONCENTRADO, o produto rende muito mais, exigindo apenas 0,5% a 2,0% (aprox. do peso final) de 0,5 a 2g por litro ou kg de produto final.
Essa dosagem reduz custos, facilita o processo produtivo e garante sabor consistente em cada lote.
Sua formulação avançada com encapsulamento garante que o aroma se mantenha estável e consistente mesmo após processos de fabricação rigorosos, como pasteurização e envase, preservando suas propriedades sensoriais ao longo do tempo.
Além disso, sua alta concentração permite uma dosagem eficiente, oferecendo um excelente rendimento e contribuindo para a otimização dos custos de produção.
Recomendações
As recomendações de aplicação são baseadas em testes internos e orientadas pela legislação vigente. É de responsabilidade de cada fabricante e/ou responsável técnico avaliar se a aplicação e dosagem em seu produto final atendem as legislações pertinentes.
Em caso de acidentes: Se houver contato com a pele ou olhos, lavar abundantemente com água. Se ingerido ou inalado em grandes quantidades, busque assistência médica.
Armazenamento: armazenar em local seco, fresco, ventilado e evitar exposição a luz solar. Após aberto, manter o produto na embalagem original, bem fechado. Evitar o contato direto da embalagem com o chão, manter em temperatura ambiente.
Embalagem em Pó: Saco plástico de polietileno dentro de caixa de papelão ou saco multifolhado tipo kraft.
Embalagem Líquida: Frascos plástico PET âmbar dispostos dentro de caixa de papelão.
Embalagem Galão: Frascos plástico PET leitoso dispostos dentro de caixa de papelão.
As imagens são meramente ilustrativas. A Tecsabor - Tecaromas, com o intuito de aprimorar continuamente a eficiência no transporte, acondicionamento dos produtos e a disponibilidade no mercado, reserva-se o direito de modificar a embalagem apresentada sem aviso prévio (incluindo formato, material, cor, rótulo, entre outros), preservando a qualidade do produto e a quantidade líquida anunciada (em kg ou L).
Validade: 365 dias a partir da data de fabricação, mantidas as condições de armazenagem.
Ingredientes
Versão em Pó: Maltodextrina, amido de milho modificado, substâncias aromatizantes. Não Contém Lactose, Não Contém Glúten.
Versão Líquida: Água, Álcool de cereais, propilenoglicol USP, substâncias aromatizantes e conservante sorbato de potassio. Não Contém Lactose, Não Contém Glúten.
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